Baking Bread NL
Vruchtenbroodpoeder Sonplus Vruchten Extra
Vruchtenbroodpoeder Sonplus Vruchten Extra
Professionele vruchtenbroodpoeder voor rijk gevuld brood met rozijnen, krenten en andere vruchten. Helpt bij een zachte kruim, goede verwerkbaarheid en een mooi eindresultaat.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Waarom dit product?
Sonplus Vruchten Extra is ontwikkeld voor luxe vruchtenbroden en helpt het deeg voldoende kracht te geven om een royale vulling van rozijnen, krenten of gekonfijt fruit goed te dragen. Geschikt voor onder andere vruchtenbrood, rozijnenbrood en andere luxe broodsoorten.
Zo gebruik je het
voeg 20% vruchtenbroodpoeder toe t.o.v. bloem/meel gewicht toe aan het deeg
Productinformatie
Product: Sonplus Vruchten Extra RSPO SG
Toepassing: luxe vruchtenbroden
Geschikt voor: rozijnenbrood, krentenbrood en andere rijk gevulde broodsoorten
Ingredienten: Dextrose (tarwe en/of maïs), tarwebloem, tarwegluten, emulgatoren (E471 [palm], E482 [palm], E472e [palm]), plantaardige olie (raapzaad, palm), lactose (melk), melkeiwit, rijsmiddel (E500ii), natuurlijk aroma (sinaasappel, citroen), gemalen curcuma, meelverbeteraars (E300, E920), enzym (tarwe).
