Rijstestrooimeel

Rijstestrooimeel

Rijstestrooimeel kan uitstekend worden gebruikt om je brood een prachtige 'oer' uitstraling te geven. Daarnaast kun je het strooimeel ook gebruiken om speculaasplanken, rijsmandjes en werkoppervlakken te bestrooien, zodat er geen deeg aan de vorm of de oppervlakte blijft kleven. 

"Rijstestrooimeel is onmisbaar in de keuken als je gaat bakken"

Als je gaat bakken moet je vaak deeg uitrollen. Dit is bijvoorbeeld het geval wanneer je een taartvorm met deeg moet bedekken, zoals bij een pizza, een appeltaart of een andere vruchtentaart met een bodem van stevig deeg. Je kunt hier natuurlijk het meel voor gebruiken waar je op dat moment mee werkt, maar dat is eigenlijk zonde. Want rijstestrooimeel is vaak goedkoper en bovendien zeer effectief. Als je het werkblad met rijstestrooimeel bestrooit zal je deeg gemakkelijk loslaten nadat je het hebt uitgerold. Daarnaast wordt dit meel gebruikt om deegrijsmandjes te bestrooien zodat je het deeg na het rijzen gemakkelijk weer uit het mandje kunt halen. Het strooimeel wordt over het algemeen niet gebruikt om te bakken, hiervoor is het minder geschikt.

Ingrediënten
Rijstemeel. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.

Inhoud
500 gram