Rijsmandje (500gram)

Rijsmandje (500gram)

Wanneer je brood aan het maken bent, moet je het brooddeeg altijd een poosje laten rijzen. Door het brooddeeg voor het rijsproces in een deegrijsmandje te doen, zorg je ervoor dat rijsproces zo goed mogelijk verloopt. Dankzij het rijsmandje krijgt het brooddeeg tijdens het rijzen steun én een mooie vorm. Deze vorm is het alom bekende kenmerk waaraan mensen herkenen dat het brood met de hand is gemaakt.

Het deegrijsmandje ovaal is van uitstekende kwaliteit. Laat het mandje trouwens nooit nat of vochtig worden, daar kan schimmelvorming door ontstaan. Om het mandje na gebruik te reinigen, kun je het beste het mandje goed uitkloppen en de overige resten met een harde borstel weghalen. 

Vorm: Ovaal

Inhoud: Geschikt voor degen tot +/- 500 gram 

Let op: Het deegrijsmandje is enkel geschikt voor het rijzen van deeg, dus niet voor het daadwerkelijk bakken van brood. Daarnaast mag dit rijsmandje op geen enkele manier nat worden. Dit om schimmelvorming tegen te gaan.