Proeverij Hollandse klassiekers

Exclusieve Broodproeverij

Heb jij altijd al meer willen ontdekken over de smaken en aroma’s van brood? Dan nodig ik je van harte uit voor een bijzondere proeverijavond in het kader van mijn scriptie voor de opleiding tot broodsommelier. 

Tijdens deze avond neem ik je aan de hand van de Weinheimer broodtaal mee op een smaakvolle reis en laat ik je kennismaken met vijf unieke broodsoorten, speciaal ontwikkeld als een ode aan de traditionele Hollandse maaltijd. Bij elk brood worden zorgvuldig geselecteerde pairings geserveerd die passen bij het brood en de smaken versterken of juist in balans brengen.

Jouw mening is voor mij van grote waarde! Daarom ontvang je tijdens de avond een vragenlijst, zodat ik jouw bevindingen mee kan nemen in mijn onderzoek.

Praktische informatie:

📅 Datum: 18 of 19 maart 

⏰ Tijd: 19:00 - ± 21:30 uur

📍 Locatie: Stadshagenallee 5 

Let op: enkele broden bevatten varkensvleesproducten en bij de pairings worden ook alcoholische dranken geserveerd. Tevens zullen er foto’s gemaakt worden welke gebruikt zullen worden in de scriptie. (bij aanmelding geef je hiervoor automatisch toestemming)

Ik kijk ernaar uit om samen met jou deze smaakvolle avond te beleven! Laat je het me weten als je erbij bent?